반려견 사료 배합 생산 사원모집

모집 분야

근로 조건

평일 : (근무시간) (오전) 9시 00분 ~ (오후) 18시 00분(휴게시간 포함) 연장및 휴일근무 가능자 우대, 주 5일 근무, 평균근무시간 : 40

업무내용

반려동물 사료 제조 시설에서 배합 업무(Formulation & Blending Work)는 제품의 영양 성분 비율을 정확하게 맞추고, 안전하고 균일한 품질의 사료를 생산하기 위한 핵심 원재료 준비 및 혼합 공정입니다. 주요 업무는 크게 1) 원료 수량 및 계량 관리, 2) 배합표(레시피) 기반의 정확한 계량, 3) 투입 및 혼합(혼합기 운전), 4) 공정 품질 관리 및 기록으로 나뉩니다. 1. 원료 사전 준비 및 상태 확인 수량 및 재고 점검: 당일 생산 계획(일일 생산 지시서)에 맞춰 필요한 주원료(육분, 곡류 등)와 부원료(비타민, 미네랄, 단백질 보충제, 오일류 등)의 재고를 확인하고 준비합니다. 원료 상태 확인: 뭉침 현상, 이물질 혼입, 유통기한, 습기 및 변질 여부를 visual inspection(외관 점검)하여 이상이 없는지 확인합니다. 2. 배합표(레시피)에 따른 정확한 계량 (Weighing) 대량 원료 계량: 호퍼(Hopper)나 자동 계량 장치를 통해 주원료의 중량을 정확하게 측정합니다. 소량 원료 마이크로 계량: 비타민, 미네랄, 보존제, 향미제 등 소량 들어가는 프리믹스(Premix) 원료는 정밀 저울을 사용해 오차 없이 정확한 g(그램) 단위로 계량합니다. 수율 및 비율 계산: 원료의 수분함량이나 batches 크기 변화에 따라 수동 또는 자동화 프로그램(MES/PLC)을 사용해 배합 비율을 정확히 맞춥니다. 3. 투입 및 혼합 공정 (Blending & Mixing) 투입 순서 및 시간 준수: 균일한 혼합을 위해 원료별 투입 순서(예: 건식 대량 원료 → 소량 부원료 → 액상 성분/오일류 등)와 혼합 시간을 엄격히 지킵니다. 혼합기(믹서) 운전 및 관리: 패들 믹서(Paddle Mixer), 리본 믹서(Ribbon Mixer) 등 제조 설비를 가동하고, 혼합기 내부의 데드 스페이스(Dead Space)나 벽면 붙음 현상이 없는지 모니터링합니다. 액상 원료 분사: 필요에 따라 유지류(닭기름, 연어유 등)나 액상 유기산, 향미제를 미세 노즐로 균일하게 분사 및 혼합합니다. 4. 공정 위생 및 이물질 제어 자력 선별 및 체가름: 원료 투입 과정이나 혼합 후 배출 단계에서 자력 선별기(Magnet Separator)와 진동 체(Sifter)를 거쳐 쇠가루, 뭉친 덩어리, 이물질을 걸러냅니다. 교차 오염 방지: 품목(레시피) 변경 시 이전 배합 잔류물이 남지 않도록 세척 및 에어 청소(Flushing / Cleaning)를 실시하여 알레르기 유발 물질이나 원료 교차 오염을 방지합니다. 5. 다음 공정 연계 및 작업 일지 작성 이송 및 후공정 전달: 혼합이 완료된 반제품(가루 형태의 사료 반제품)을 압출성형(Extruder), 입도 가공, 또는 증자/생산 라인으로 안전하게 이송합니다. 배합 기록 관리: batch별 원료 사용량, 투입 시간, 담당자, 이력 정보(LOT 번호)를 배합 기록서(작업 일지) 또는 스마트 공장 시스템에 기록하여 추적성을 확보합니다. 💡 요약 반려동물 사료 배합 업무는 단순히 원료를 섞는 것을 넘어 영양 설계의 정확성 확보, 이물질 및 교차오염 방지, 설비의 정밀 가동을 담당하는 품질의 첫 단추 역할을 하는 핵심 공정입니다.

우대 조건

복리후생

기타(중식제공 퇴직연금 4대보험가입)

제출 서류

이력서

접수 방법

고용24

전형단계

기타 유의사항

반려견을 위해 14년을 함께해온 내실 있는 탄탄한 회사입니다. (잔업,특근 有)